ここ数日、お仕事でお世話になっている方より、
おいしい差し入れをいただきました。
おいしい差し入れをいただきました。
とっても美味しかったので、ご紹介致しますね!
栃木在住でコンサルタントをしております、Y様より、
宇都宮市にある(有)卵明舎『滋草卵』を
いただきました。

こちらの会社の卵は、東京の有名シェフのレストランでも
使われているそうです。私もいつも大好きで買っている、
ロールケーキもきっとこの卵を使って作られてるのかしら。。
いただいた『滋草卵』は薬草をえさに産ませているので、
アレルギーの方にもやさしい卵のようですよ。
早速、家に戻り、卵焼き、卵かけご飯と卵バージョンのおかずで
夕飯をいただきました。あまみがあり、白身も黄身もしっかりと
していて、とても美味しかったです。
また、M様からは、『チャプチーノ』さんのニューヨークカップケーキです。

こちらも、数年前からたくさんメディアにも登場していたお店ですので
ご存知の方も多いかもしれませんね。
ケーキはもちろんですが、こちらの社長の福田さんの
カップケーキを生み出すまでのヒストリーも大変バイタリティがあり、
よく同時に取り上げられていました。
いつもプランタン銀座の地下街を歩くたびに、
おいしそう、かわいいーと思っていたのですが、
なかなか仕事のスケジュールが合わず、お持ち帰りが出来ないで
いました。
それを以前話していたら、M様が覚えて下さっていたようで
差し入れをして下さいました。
打ち合わしをながら、早速TEA TIME。
クリームもフワっとしていて、
すっかり、この甘さが、アメリカにいる気分になれますよ。是非一度。
おいしい物をいただき、そして、そのお心遣いに感激し、
お腹も心もHAPPYな気分で一杯になりました。
Y様、M様、ありがとうございました!


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